hiememo https://blog.hatena.ne.jp/hiememo/ メモ https://hiememo.hateblo.jp/ 雑記 ここしばらくなんだか無性に練り切りが食べたかった。そこに職場の方から頂いた栗きんとん（おせちじゃない方）が追い打ちをかけた。 練り切りって普段は牛皮や薄皮に包まれているこし餡がそのまま生地になってるところが好きなんですよね。全体がこし餡なのが幸せ。 でも練り切りって意外と売ってない。いつもの行動範囲にお菓子屋さんや和菓子屋さんはそれなりにあるけど、結局ケーキや焼き菓子がメインな気がする。あとお団子や大福、羊羹とか。お店のホームページでメニューを見ても普段から練り切りが置いてあるかわからないところが多い。独立店舗なお菓子屋さんは特に、行ったら何か買わなきゃいけないというか、買うものを決めて行くと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiememo.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F10%2F08%2F172915" title="どうしても食べたくて練り切りを探した話 - メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.image.st-hatena.com/image/square/8ce7abee226637faac02b6afdf9e7f55a18663b7/backend=imagemagick;height=80;version=1;width=80/https%3A%2F%2Fcdn.blog.st-hatena.com%2Fimages%2Fcircle%2Fofficial-circle-icon%2Fetc.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-08 17:29:15 rich https://hiememo.hateblo.jp/entry/2023/10/08/172915 1.0 100%