high-ho https://blog.hatena.ne.jp/high-ho/ いやさやらいでか https://high-ho.hatenablog.com/ 料理 今日のお供でしょう。 甘くないからぐびぐびいけるけれども、それでいてリンゴの風味はしっかりあって美味しい。 しかし香りが甘過ぎて食事には合わないかな。 アラに強いお得感を感じてしまうのは何故か。 よく洗い臭みを取るでしょう。 目が合う。 軽く湯通しして臭みを取るでしょう。 この時この鍋では足りないことに気づく。 でかい鍋出す。 出汁取っていきましょう。 面倒くさいから具材も入れちゃうでしょう。 シンプルにネギと大根のみ。 軽く灰汁取り。 出汁取り切った感の満足を得たら、アラ取り出す。 もったいないから身をこそぎ取って鍋に戻すでしょう。 頭は食べるとこいっぱいで惚れる。 ぷるっぷるの身を独占した… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhigh-ho.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F03%2F27%2F121757" title="【料理】ブリのアラで味噌汁でしょう - いやさやらいでか" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shinke1975/20170323/20170323215435.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-27 12:17:57 rich https://high-ho.hatenablog.com/entry/2017/03/27/121757 1.0 100%