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  <blog_title>Clear Consideration（大学職員の教育分析）</blog_title>
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  <description>high190です。 鹿児島大学が県内12社の焼酎メーカーに呼び掛けて、「宇宙焼酎」の開発に乗り出すそうです。 具体的には酵母を宇宙ステーションに運び、帰還したもので焼酎を仕込むようです。 「宇宙焼酎」のお味は？ 菌類に「きぼう」を託して-鹿児島大学（出典：スゴモリ 2011/01/19） きのこ、カビ、酵母は菌類の仲間。その酵母が、宇宙に旅立ち、伝統産業に新しい未来を開くかもしれない。酵母は、古くから世界各地で、パン、酒、みそなどの発酵に使われ、食生活に深く結びついている。それを宇宙空間において実験しようというのだ。 このたび、一昨年春、国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）日本実験棟「きぼう」に神…</description>
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  <published>2011-01-20 00:00:00</published>
  <title>鹿児島大学が「宇宙焼酎」の開発に向けて始動</title>
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