kawahara954 https://blog.hatena.ne.jp/kawahara954/ 肥宝館 －貧すれば丼する－ https://hihokan.hatenablog.com/ 東京都 千代田区 飯田橋で人気のノスタルジックラーメン飯田橋で最古参の昭和51年創業「びぜん亭」へ。岡山出身で作務衣の似合うご主人が作る昔ながらの東京中華そばは、いまも界隈で高い支持を受ける。こちらは神田「支那そば きび」の店主の修業先としても知られている。1階はカウンター6席と狭いが、2階にはテーブル席があり一杯ひっかけることも出来る。 メニューは醤油と味噌の2軸で、ベーシックな「支那そば」は600円から。有料で支那竹、ねぎ、わかめ、チャーシュー、もやしなどをトッピング出来る。今回は支那そばに味付け玉子(100円)を入れてもらった。豚骨、鶏ガラ、野菜を煮込んだスープが、柔らかめの中細縮れ麺に絡み旨い。醤油ダレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhihokan.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F11%2F02%2F170000" title="★閉店★ 【飯田橋】 びぜん亭「支那そば(600円)＋味つけ玉子(100円)」 - 肥宝館 －貧すれば丼する－" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawahara954/20250527/20250527185525.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-02 17:00:00 rich https://hihokan.hatenablog.com/entry/2018/11/02/170000 1.0 100%