kawahara954 https://blog.hatena.ne.jp/kawahara954/ 肥宝館 －貧すれば丼する－ https://hihokan.hatenablog.com/ 東京都 江戸川区 釜焼き肉が絶品！平井で啜る長岡生姜醤油拉麺JR平井駅の北口から歩いて2分ほど。まつむし児童遊園そば、西友の裏手の路地に2023年7月3日にオープンした「拉麺 生姜と肉」へ。ご主人の佐藤幸樹氏は、都電三ノ輪橋駅前で「手打ち極太麺 ジョニーの味噌」を経営していたが、店舗老朽化などを理由に2022年11月に閉店。場所も屋号も変え、ここ平井で再スタートを切ったのだ。ご主人は新潟市江南区の出身で、実兄は「なおじ」をはじめ「ラーメンおこじょ」、「中華そば鬼にぼ」など、新潟県内外で人気店を経営する佐藤直人氏だ。そんな縁もあり「ジョニーの味噌」も一時、燕市に支店を構えていた事がある。そして「生姜と肉」では、屋… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhihokan.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F01%2F193000" title="【平井】 拉麺 生姜と肉「新潟生姜醤油叉焼麺(1400円)＋味玉(100円)」 - 肥宝館 －貧すれば丼する－" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawahara954/20251001/20251001114652.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-01 19:30:00 rich https://hihokan.hatenablog.com/entry/2023/11/01/193000 1.0 100%