hikarinowa1123 https://blog.hatena.ne.jp/hikarinowa1123/ 星のしずく暮らし https://hikarinowa1123.hatenablog.com/ お出かけ 今日は、お味噌を作る為の大豆を蒸しに小国に行ってきましました。 もう２０年ほど阿蘇で無農薬のお米や野菜を育てている森さんに、先日、大豆を分けていただいたので、今回は、その大豆でお味噌を作る事に♪もう見てるだけて、にっこり顔になるほど、美しい大豆☆ 枝豆食べたいから、黒大豆っぽいのは、少し種蒔き用に取っておきました(笑)昨日からお水に浸けておいた大豆を小国の岳の湯という温泉の蒸気で蒸しあげます。 一晩、この蒸気の中に入れておくと、そのまま食べても、むちゃくちゃ美味し〜いホクホクの大豆に♪自然の恵みのお陰です。 そして、瀬の本の展示会場の一つ『ぶらうにい』へ。今日は、『ぶらうにい』に泊めていただく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhikarinowa1123.hatenablog.com%2Fentry%2F20110509%2F1304958319" title="大豆を蒸しに - 星のしずく暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/hikarinowa1123/2011-05-09.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-09 01:25:19 rich https://hikarinowa1123.hatenablog.com/entry/20110509/1304958319 1.0 100%