hikarinowa1123 https://blog.hatena.ne.jp/hikarinowa1123/ 星のしずく暮らし https://hikarinowa1123.hatenablog.com/ ちょっと前にご近所さんから大量の傷ものの柿を頂いた。コンテナに２箱分。鳥達がいた頃に鳥達にーといつも、売り物に出来ない柿をたくさん頂いていて、鳥達と一緒に食べてました。その中で固そうな柿は、スライスして干して柿チップに、熟してるのはスプーンで出して種を除いて大鍋でコトコト煮て柿ペーストにして瓶詰め。 柿ペーストは大瓶に10個ほど作っておけば、カレーを作る時にチャツネ代わりに重宝。 でも、その作業の期間中、毎日毎日柿を切っては干し切っては干し、鍋で煮て瓶詰め。。。コンテナにたっぷりある傷ものの柿は、痛んでくのも早いし、早くなんなきゃーと気も焦る。 柿に触れてるとそんな追われる様などうしようもない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhikarinowa1123.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F23%2F054955" title="人間視点 - 星のしずく暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hikarinowa1123/20201008/20201008110528.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-23 05:49:55 rich https://hikarinowa1123.hatenablog.com/entry/2020/10/23/054955 1.0 100%