hikawa-blog https://blog.hatena.ne.jp/hikawa-blog/ 紫風 https://hikawa-blog.hatenablog.jp/ SSH 本日（6月22日）1年生SSHクラスの生徒を対象に山梨を知る講演会が行われました。1年生にとって初めての講演会となる第1回は山梨大学ワイン研究センターの岸本宗和先生でした。 「ワイン醸造と微生物」の題で講演をしていただきました。 微生物、黴菌、菌類の違いから、それらの関わる食物、ワインの香りの原因について学びました。さらに、先生が現在研究しているブドウ栽培の温暖化への対策、きのこと凝乳酵素についても紹介してくださいました。匂いの標本もご持参くださり、興味深くお話しを伺いました。 最後に岸本先生から、 授業は先生と生徒が作るものであり、生徒が授業を盛り上げることは、先生のモチベーションを高め、楽… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhikawa-blog.hatenablog.jp%2Fentry%2F9144e8c3ff0aab07b22a44f22a2c8183" title="【SSH】SSⅠβ　山梨を知る講演会① - 紫風" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hikawa-blog/20251011/20251011234123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-22 18:09:40 rich https://hikawa-blog.hatenablog.jp/entry/9144e8c3ff0aab07b22a44f22a2c8183 1.0 100%