himapan https://blog.hatena.ne.jp/himapan/ ヒマさえあればお菓子とパンを作っているhimapan https://himapan.hatenablog.com/ パン作り パン材料 製菓・製パン道具 先日、パン材料を入れている引き出しを整理していると、眠っていたコーンミールと米粉を発見。しかもどちらも賞味期限が近い💦 イングリッシュマフィン用に買っていたものをすっかり忘れていたのです。さっそく作らないと！！ ＜材料 6個分＞ ●強力粉 135g ●米粉 15g ●インスタントドライイースト 2g ●砂糖 12g ●コーンミール 15g ●スキムミルク 5g ●塩 2g ●ショートニング 15g ※コーンミール（成型用） 適量 イングリッシュマフィンというとPascoのイングリッシュマフィンを思い浮かぶ人が多いと思います。実際に私もそうです😉 パン作り初心者の頃は、 ●市販のものと自分で作る… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhimapan.hatenablog.com%2Fentry%2F20190506%2F1557150498" title="トウモロコシの風味たっぷりのイングリッシュマフィン作り - ヒマさえあればお菓子とパンを作っているhimapan" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/himapan/20210612/20210612180531.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-03 08:21:18 rich https://himapan.hatenablog.com/entry/20190506/1557150498 1.0 100%