himekagura https://blog.hatena.ne.jp/himekagura/ himekagura’s diary https://himekagura.hatenablog.com/ 義父から、大きなタッパーにいっぱいの「イカナゴのくぎ煮」が送られてきた。 これを食べないと、春がやって来ない気がする。 イカナゴのくぎ煮と言っても、関東の人はほとんど知らないみたい。 まあ、大阪生まれ大阪育ちの私も、毎春イカナゴのくぎ煮を食べるようになったのは、たぶん大学生の頃くらいからかな。母が、神戸方面出身のお友達に作り方を教わってからは、毎年鍋一杯に作ってくれたので、なんとなく春と言えばこの味を思い出す。 神戸かその周辺が発祥の食べ物なんじゃなかったかと思うけど、今はもうすっかり私にとって、春の大事な味覚。 でも、この頃、義父も実家の母も、どちらも送ってくれるので、来る日も来る日もイカナ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhimekagura.hatenablog.com%2Fentry%2F20060405%2Fp2" title="イカナゴのくぎ煮 - himekagura’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/himekagura/20060405/20060405201029.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-05 00:00:01 rich https://himekagura.hatenablog.com/entry/20060405/p2 1.0 100%