himekagura https://blog.hatena.ne.jp/himekagura/ himekagura’s diary https://himekagura.hatenablog.com/ 火曜日は、キーマカレー。茹でた白花豆と、パプリカ、生椎茸をいれて。ご飯はサフランライス。サフランってどうしてこういい香りなんだろうなあ。ちょっとお高いけど、この香りは他のスパイスでは味わえない良い香りだなあと思う。 副菜は、タモリが先週のタモリ倶楽部で作っていた豆腐サラダをちょっとアレンジしたもの。番組では豆腐をミキサーにかけてたけど、私はボウルの中で普通に崩して、ゆっくりすりごまとお醤油と塩こしょうと、隠し味のお砂糖を混ぜて、そこに水菜や菜の花、人参を混ぜてみた。白和えのような味で、なかなかさっぱりして美味しい。ほんのりごまの風味もあって。 水曜日は、真冬のような寒さに逆戻りだったので、思わ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhimekagura.hatenablog.com%2Fentry%2F20100325%2Fp3" title="こんなもの食べた - himekagura’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/himekagura/20100323/20100323193210.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-03-25 00:00:02 rich https://himekagura.hatenablog.com/entry/20100325/p3 1.0 100%