himekagura https://blog.hatena.ne.jp/himekagura/ himekagura’s diary https://himekagura.hatenablog.com/ 5月2日土曜日。いよいよ5連休の初日。お天気は晴れて、気温もぐんぐん上がりそう。私の大好きな季節がやってきた！ 朝、クランペットを焼いてみた。前の晩、寝る前に、強力粉とドライイーストと、塩と砂糖と牛乳を混ぜて、作った生地を、冷蔵庫にいれておいた。朝起きて、冷蔵庫から出して、30分ほど置いて作った。ふつふつと、発酵の穴が開いていて、良い感じに膨らんでいた。 ふわふわのクランペットにバターと蜂蜜をかけていただいた。う～ん。美味しい。ふわふわで、香りもよくて。食感は軽くて、ホットケーキより軽い。こっちの方が私は好きだなあ。これはお手軽だし、また作ろうっと。作った生地で4枚焼けたんだけど、メロンパンも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhimekagura.hatenablog.com%2Fentry%2F20200505%2F1588606060" title="5連休の前半～2日（土）＆3日（日） - himekagura’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/himekagura/20200429/20200429112324.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-05 00:27:40 rich https://himekagura.hatenablog.com/entry/20200505/1588606060 1.0 100%