Himekamido https://blog.hatena.ne.jp/Himekamido/ Hime’s kitchen blog 　和の国ごはん https://himekamido.hateblo.jp/ 保存食 郷土料理 季節のメニュー こんにちは！ 姫神さろんです。 今日はちょっとしたお漬物のご紹介☆ 浅漬けであれば、 家にある材料とお塩でささっと作っておけるので 手軽にできますね(^^♪ ★胡瓜の黒胡椒漬け 胡瓜 4本 塩 小匙１と半分 黒粒胡椒 小匙２ 皮を所々剝いて適当な大きなに切る。 塩を振り砕いた黒胡椒をまぶして付ける。 1時間ほどで食べられる。 ★胡瓜 4本 塩 小匙１ 醤油 大匙２ 削り節 お好みで 胡瓜は端を落し、三つほどに切る。 それを縦にして4等分に切る。 塩をまぶし水があがったら水気を切り、醤油、削り節を和える。 ★胡瓜と茗荷の浅漬け 胡瓜4本 茗荷2つ 生姜一片 塩小さじ２ 胡瓜の違い。 昔の品種は水… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhimekamido.hateblo.jp%2Fentry%2Fsaltedcucumber" title="胡瓜のお漬け物　色々 - Hime’s kitchen blog 　和の国ごはん " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/H/Himekamido/20230715/20230715170957.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-22 00:00:00 rich https://himekamido.hateblo.jp/entry/saltedcucumber 1.0 100%