wasakoki7778 https://blog.hatena.ne.jp/wasakoki7778/ すかんぴんのブログ「今日もヒマだぁ～」 https://himitu7171.hatenablog.com/ 茨城のフーさんが新蕎麦を送ってくれた。いつもはいつもは常陸秋蕎麦なのだが、私がそれも十分に美味しいが、挽きぐるみの所謂田舎蕎麦はないだろうかと予てから言っていたので、この間奥様と栃木県真岡市の道の駅に寄った時見つけた物らしい。 送ってくれたのは蕎麦農家が直接挽いたのかも知れないノーブランド商品だったので、果たして挽きぐるみなのかどうかは何も書いてないので判然としなかったが、恐らく見た感じでは二番粉に蕎麦の皮のプツプツが入ったものではないかと思う。 たぶん新蕎麦だし蕎麦の風味は一段と有るかも知れない。いずれにせよこれは早速打ってみなくては。と言う訳で明日また蕎麦を打つ事にした。果たしてどんな味に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhimitu7171.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F14%2F223235" title="新蕎麦 - すかんぴんのブログ「今日もヒマだぁ～」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-14 22:32:35 rich https://himitu7171.hatenablog.com/entry/2021/12/14/223235 1.0 100%