hinemosu716 https://blog.hatena.ne.jp/hinemosu716/ 本格とんたんのブログ風味 https://hinemosu716.hatenablog.com/ 日本酒 ※お酒は20歳になってから こんな日本酒見たことない！精米歩合91%はヤバすぎない？やりすぎじゃない！？でも…旨いんだ！ 【★★★★/信濃錦 超玄 M91】 種類:純米酒 酒米:美山錦 産地:長野県/宮島酒店 価格:1500円 度数:16度 精米歩合:91%！！！ 日本酒度:±0 保存方法:要冷蔵 まず精米歩合がヤバいですよね。普通は50％前後まで白米を削るところ、91％は削らなすぎです！雑味を減らすために白米を削っているのにこんなに残したらどんな味がするのか気になりますやん。癖の強そうな味がするのかと思ったら、フルーティな香りにスッキリとした味わいにとても驚きました。どう作ったらこんな風にな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinemosu716.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F22%2F233008" title="【★4】超玄M91【日本酒】 - 本格とんたんのブログ風味" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hinemosu716/20220420/20220420085836.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-22 23:30:08 rich https://hinemosu716.hatenablog.com/entry/2022/05/22/233008 1.0 100%