hinoshitaky https://blog.hatena.ne.jp/hinoshitaky/ 訪問数は都内だけで150店舗以上！　シュークリーム探究記 https://hinoshitaky.hateblo.jp/ 九段下 半蔵門線 東西線 都営新宿線 本日は、雑誌「dancyu」のシュークリーム特集号で取り上げられていたお店を紹介します。 dancyu (ダンチュウ) 2019年 4月号 [雑誌]【電子書籍】[ dancyu編集部 ]価格: 880 円楽天で詳細を見る 九段下駅から徒歩10分ほどの場所にある、「ゴンドラ」さんです。 2020年6月19日撮影 コロナの影響を受けしばらく自粛していた中で、久しぶりのお店への訪問でした。 こちらのお店、創業はなんと1933年。 モットーは「知られているケーキをより美味しく作ること」とのことで、その日の気温や季節によってレシピの配合を微妙に変化させているようです。 まさしく、老舗がなせる技といったと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinoshitaky.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F06%2F22%2F070000" title="欧風銘菓　ゴンドラ - 訪問数は都内だけで150店舗以上！　シュークリーム探究記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hinoshitaky/20200621/20200621140616.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-22 07:00:00 rich https://hinoshitaky.hateblo.jp/entry/2020/06/22/070000 1.0 100%