hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ かんたんレシピ たべもの グルメ 今回は、東京名物のひとつ、浅草土産の王道スイーツ「舟和の芋ようかん」のお話しです。 羊羹と名乗ってはいるけれど、 私の中で、「舟和の芋ようかん」は羊羹カテゴリーには入っていない。 更には和菓子カテゴリーにも入っていないのだ。 着色料、保存料、香料は一切使われておらず、 お芋(甘藷)と砂糖、少量の食塩だけで作られている。 甘さ控えめで、お芋感たっぷりの素朴さがたまらない。 シンプルな材料で丁寧に作られているからだろう。 和菓子というカテゴリーに縛られずに楽しむ事ができる所も魅力のひとつだと思う。 舟和がおすすめしている食べ方の一つに 「バターで焼いて洋菓子のように味わう」と言うものがある。 おす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F12%2F22%2F080000" title="あの舟和の芋ようかんを自宅で洋風スイーツにアレンジ？！ - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20151218/20151218173931.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-22 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2015/12/22/080000 1.0 100%