hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ からだ たべもの やってみよう 日常 智恵のかけら 時々、ねばねばした物を食べたくなるときがある。 中でも山芋をお出汁で溶いて、青のり少々とウズラの卵をトッピングしたものに 味の変化を楽しみながら「だし醤油」を加えていく。 白米と玄米をミックスさせた、ほかほかご飯との相性も良く安定の美味しさだ。 だけれども自宅でこれを食べようとすると、 当たり前だけれど自分で山芋をすりおろさなくてはいけない。 何を躊躇するのかというと、あの山芋による痒み。 出来る限り痒みを防ぐ為の下準備をした上で、意を決して山芋の処理をしてするのだけれど ゆで蛸もびっくりしてしまうくらいに私の手は赤く染まってしまう。 【１】痒み成分をお水で洗い流して 【２】お酢をハンドクリー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F05%2F07%2F080000_1" title="山芋に触れた時に起こる痒みや違和感の正体はトゲトゲです。 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20160504/20160504162738.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-07 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2016/05/07/080000_1 1.0 100%