hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ 日常 読書気分で要点だけをつまみ食い 出かけついでに立ち寄るスーパーがあるのだけれど、そのには生産者の顔が見える野菜コーナーがある。 形は少々不格好だけれども、無農薬だったり、朝採れのものだったり、 旬をより強く感じられる野菜が多いため、つい覗いてしまうのだ。 その日、私の目に強く映り込んできたのは今が旬のそら豆。 「そら豆三日」という言葉があるように、そら豆の美味しさは鮮度あってこそ。 できるだけ収穫したばかりのものを新鮮なうちに食べたいところだ。 「朝採れです」と手書きのメッセージシールに惹かれ、立派なそら豆を持ち帰ることにした。 そら豆と言えば、美味しいメニューが色々とあるけれど、 私が真っ先に思い浮かべるのはメニューではな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F05%2F17%2F080000_1" title="そら豆の、お歯黒と呼ばれる黒い筋の秘密をコッソリとお教えします。　 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20170511/20170511194200.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-17 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2017/05/17/080000_1 1.0 100%