hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ あなたの心地よさを見つけるためのヒントに！ やってみよう 生活 智恵のかけら アサリが冷蔵庫の中で待機していたからなのか、 無性に、ボンゴレが食べたい、そう思いキッチンに立った。 随分と前に調理師免許を持っているという知人に、 お湯を使った砂抜きを教えていただいたのだけれども、 これを知ってから私が貝類の砂抜きにかける時間は１０分から１５分程度となり、 無性にボンゴレが食べたい、無性にアサリの酒蒸しが食べたい、そう思ったときに、 ストレスフリーでキッチンに立てるようになったように思う。 今回は、そのようなお話を少し。 砂抜きが済んでいるアサリを購入することもできるけれど、 要砂抜きと注意書きされたものが多いため、 お湯での砂抜きを知る前の私は、ボウルに水と塩を入れ、アサ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F11%2F23%2F080000_1" title="貝の砂抜きはお湯でサクッと簡単に。 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20171120/20171120145718.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-23 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2017/11/23/080000_1 1.0 100%