hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ 美容・健康 からだ たべもの 日本原産の野菜は数えるほどしかないのだけれど、三つ葉は、その日本原産野菜のひとつだ。 自然を感じさせる香りは食欲を促すこともあり、和食メニューに添えてあることが多い。 その三つ葉(根三つ葉)が旬を迎えているのだけれど、香味野菜でありながらネギや大葉などとは異なる扱いを受けていると感じることが多い。 友人の中には、この葉っぱは要らないとお皿の隅に避けてしまうものもいる。 もちろん、三つ葉という名は知っているのだけれど、友人の中では名前を呼ぶ対象ではなくなっているのだ。 先日も、嫌いなのかと尋ねてみたのだけれど、好き嫌いではなく、パセリと同じで彩りで添えてある物というイメージが強いのだといった。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F07%2F080000" title="三つ葉を添え物の葉っぱとして扱うなかれ。 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20190402/20190402154303.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-07 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2019/04/07/080000 1.0 100%