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  <author_name>hiiragi1111</author_name>
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  <blog_title>幸せのレシピ集</blog_title>
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    <anon>あなたの心地よさを見つけるためのヒントに！</anon>
    <anon>かんたんレシピ</anon>
    <anon>たべもの</anon>
    <anon>やってみよう</anon>
    <anon>美容・健康</anon>
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  <description>久しぶりにフリーズドライ加工してある柚子皮を見つけたため、買うことにした。 商品による当たりはずれがなく何かと使えるため、見つけたときに買うようにしている一品である。 このような捨てられることが多い皮部分を使った食材、柚子皮や陳皮と呼ばれるミカンの皮などを目にすると、食材はホールフードとして食べることで、よりバランスよく栄養を取ることができるのだろうと思ったりする。 ホールフードとは、素材丸ごとを指し、食材を余すことなく丸ごと食べるという意味がある。 お野菜やフルーツなどは、皮と果肉の間に栄養がたっぷりと含まれているため、皮ごと食べると良いと聞くことがあるけれど、簡単に言うならば、あのようなこ…</description>
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  <published>2019-05-03 08:00:00</published>
  <title>季節の変わり目はホットフルーツのチカラをかりて。</title>
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