hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ たべもの 外国のおはなし 洋菓子店内を見ていると袋詰めされたロックケーキに目が留まった。 ロックケーキとは、英国でスコーンと同じくらい親しまれているお菓子で、表面はサクッと中はしっとりとしたスコーンとクッキーの間を取ったような食感のお菓子である。 生地には、チョコチップやレーズン、好みのドライフルーツなどを生地に練り込むため、家庭の味があったりもする。 形を均等に整えたりはせず、天板に適当に落として焼き上げるため、子どもたちを交えたお菓子作りのメニューに選ばれることも多く、 その焼き上がりがゴツゴツとした岩のように見えることから岩のようなケーキ、ロックケーキと呼ばれている。 私の中でロックケーキと言えば、『ハリー・ポッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F05%2F17%2F080000_1" title="ロックケーキに忍ばせてある“あるある”を楽しむ。 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20190509/20190509174916.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-17 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2019/05/17/080000_1 1.0 100%