hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ たべもの 外国のおはなし 昨年の夏、いや晩夏頃の食事会だっただろうか。 出てきたサラダを覗き込み、んっ、これはもしかしてパースレーンでは？と思った。 聞くところによると、日本では数年前辺りから次にブームがくるであろうスーパーフードとして注目されており、自家栽培したものだと仰っていた。 私はイギリスで初めて出会った食材で、パースレーンという呼び名で覚えてしまった野菜(ハーブ)なのだけれど、フランスではプルピエと呼ばれており、そして昨年、日本ではスベリヒユと呼ばれていることを知った。 私は海外で出会った不思議な食材を書き留めていた時期があったのだけれど、このパースレーンもその一つである。 この食材、ぱっと見た印象は観葉植物… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F06%2F08%2F080000" title="パースレーンがスポットライトを浴びる日は来るのか否か。 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20190516/20190516124722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-08 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2019/06/08/080000 1.0 100%