hiiragi1111 https://blog.hatena.ne.jp/hiiragi1111/ 幸せのレシピ集 https://hinto.hateblo.jp/ オトナの知識 日本のこころ 歳時記 身近なもののルーツを覘く旅 時折、口にする和菓子の美味しいこと。 その中でも桜餅やお月見団子など、季節の行事と結びついているものとなると、美味しさが数割ほど増すように感じられるものだから、気が付けば、ひと口を普段よりもじっくりと味わっているように思う。 冬の寒さが深まり始める１２月から１月の和菓子の代表格と言えば「花びら餅」である。 私は、お正月に口にする花びら餅が密かに好物である。 花びら餅という和菓子は、 耳たぶほどの柔らかさを持った白いお餅(求肥を使うところも)を、餃子の皮ほどのサイズに丸く平らに延ばし、小豆の煮汁を使って赤く染めた菱形の薄いお餅を敷き、その上に甘く煮たゴボウの千切りを１本と白味噌の餡にのせて半分に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhinto.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F08%2F080000" title="汁なしのお雑煮が、雅な姿に大変身。 - 幸せのレシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiiragi1111/20191230/20191230114240.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-08 08:00:00 rich https://hinto.hateblo.jp/entry/2020/01/08/080000 1.0 100%