hira441taira https://blog.hatena.ne.jp/hira441taira/ 平らかなる共病記「34歳で胸腺がんステージ4が見つかったけど抗がん剤で40歳になれたオッサンがそこはかとなく書きつく」 https://hira441taira.hatenablog.com/ 共病の日々 朝食のおともといえば卵。 玉子焼き（だし巻き）、ゆでたまご、スクランブルエッグ、オムレツ…などなど色々あります。 ぼくは中でも好きなのが目玉焼き。卵を割って、フライパンに油ひいてとろ〜ん。ふたをかぶせてちょいと蒸し焼きにしつつ黄身を半熟にするかはその日の気分しだい。 卵を2つ割って、小松菜をええ感じに切ります。小松菜はササッと水洗い。 フライパンに油をしき、卵を投入、塩をふってから卵の上に小松菜もドボン。 ふたをかぶせて4分蒸し焼きに。火加減は中火以下。 4分たったら少しふたを開けるのを待ち出来上がり。 盛り付けはキレイにできませんが、家で食べるのはこんなもんでいいでしょう。頂きます。 卵はタ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhira441taira.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F10%2F081656" title="最近の目玉焼き。小松菜のせがトレンドです。 - 平らかなる共病記「34歳で胸腺がんステージ4が見つかったけど抗がん剤で40歳になれたオッサンがそこはかとなく書きつく」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hira441taira/20260510/20260510080350.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-10 08:16:56 rich https://hira441taira.hatenablog.com/entry/2026/05/10/081656 1.0 100%