shikakumynavi https://blog.hatena.ne.jp/shikakumynavi/ シカクト https://hiraku.mynavi.jp/shikaku/ コラム 今日のトピック 8月3日は「はもの日」です。 「はも（鱧）」と聞くと、京都の料亭などで味わう上品な一品を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 この記事では、「はもの日」ができた背景と、日本の魚食文化への理解を深める検定資格を紹介します。 8月3日は「はもの日」 「はもの日」は、全国屈指のはも産地である徳島県の漁業協同組合連合会が制定した記念日です。 はもは、ウナギやアナゴの仲間。矢じりのように鋭くとがった歯と強い顎を持っていることから、「はむ」「はみ」がなまって「はも」と呼ばれるようになったとされています。 記念日は、はもの名の語源である「8（は）」と「3（み）」という語呂合わせから8月3日に制定されま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiraku.mynavi.jp%2Fshikaku%2Fentry%2F2172_co_29_0927" title="魚の魅力を再発見！　8月3日は「はもの日」 - シカクト" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shikakumynavi/20250724/20250724162359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-03 11:00:00 rich https://hiraku.mynavi.jp/shikaku/entry/2172_co_29_0927 1.0 100%