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  <author_name>hirarinbox</author_name>
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  <blog_title>hirarinbox’s diary（ひらりん気まま日記）</blog_title>
  <blog_url>https://hirarinbox.hatenablog.com/</blog_url>
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    <anon>食べもの＆グルメ</anon>
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  <description>水菜と豚肉を炒めてオイスターソースを振りかけたら、ううっ、何か強烈な匂いが。 賞味期限が切れていたのでソースが変質していたんやろか？ イヤイヤ、案外、これがオイスターソースの本来の風味なのかもしれないし。 でも、ただでさえ料理が得意でないのに、不味いこと。グルメでない私でも不味いものはよくわかる。 文句も言わずに食べてくれた夫に感謝。ひょっとしたら味音痴だったりして。 残ったものは捨てて、もうオイスターソースなんぞ買わへんから。 砂糖、塩、酒、ごま油だけでいく。これだけではコクが足りないだろうけど、コクを言うのは10年早い、修業も足りん。 おまけに朝から、同じところを繰り返し噛んでしまって、唇…</description>
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  <published>2008-04-09 21:03:12</published>
  <title>オイスターソースの匂い</title>
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