hirarinbox https://blog.hatena.ne.jp/hirarinbox/ hirarinbox’s diary（ひらりん気まま日記） https://hirarinbox.hatenablog.com/ 食べもの＆グルメ 浅漬けの素(液体)ってそれなりに高いし、粉末は味の外れが多いし。 白菜1/4を持て余して、自分で適当に漬けてみた。 ジップ袋に半分ほどざく切り白菜を入れて、塩小さじ1〜2杯、カンタン酢を大さじ1〜２杯くらい、砂糖小さじ1強、鷹の爪と昆布を千切って。 シャカシャカ振ってギュギュッと揉んで、冷蔵庫に半日以上。。 しかし、ぬか漬けは毎日でも飽きないけど、浅漬けは３日で飽きる。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhirarinbox.hatenablog.com%2Fentry%2F76c606843390d27268f80182603ccae4" title="浅漬け自己流 - hirarinbox’s diary（ひらりん気まま日記）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hirarinbox/20250510/20250510162328.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-23 21:14:51 rich https://hirarinbox.hatenablog.com/entry/76c606843390d27268f80182603ccae4 1.0 100%