hirarinbox https://blog.hatena.ne.jp/hirarinbox/ hirarinbox’s diary（ひらりん気まま日記） https://hirarinbox.hatenablog.com/ Book 料理は興味ないし、作らないし、伝説の家政婦の志摩さんの他のレシピ本は結局、参考にならなかった。 この本は、志摩さんの生活、住んでいる家、使っている物、など日常が描かれているので面白かった。 私自身は古民家や古道具なんてとんでもないけど（寒いし、古びて汚いし、使い勝手悪いし）、共感できる部分がいっぱい。 キッチン用品は必要最小限でよい、日常の料理はペティナイフ一本、まな板は小さめでよい。基本の調味料は塩、コショウ、オリーブ油、バター、コンソメ、和食の醤油、酢、みそ、砂糖など。その他のいろいろな調味料は不要。 ここに載っていたラタトゥイユだけ作ってみた。味が物足らなくて、ケチャップ少し足してしもた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhirarinbox.hatenablog.com%2Fentry%2Fd2e11f994c423c81f7f21df047f9b492" title="読んだ本「ちょっとフレンチなおうち仕事」 - hirarinbox’s diary（ひらりん気まま日記）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hirarinbox/20250515/20250515184007.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-28 10:18:43 rich https://hirarinbox.hatenablog.com/entry/d2e11f994c423c81f7f21df047f9b492 1.0 100%