hiro-beans-attack-no1 https://blog.hatena.ne.jp/hiro-beans-attack-no1/ Bettyの備忘録 https://hiro-beans-attack-no1.hatenablog.com/ スイーツ 介護 歴史 www.betty0918.biz 北海道で、柿はとれません。 でも南の方であれば、渋柿がとれます。 北海道の義父宅には柿の木があります。 義父は、毎年収穫した柿で、干し柿を作るのを楽しみにしています。 今年からは主人が一緒に暮らしていますので、主人は何かとこきつかわれています。 ほら、こんなに。 甘い柿より、しっかり熟した渋柿の方が糖度が高いそうです。意外ですね。 でも、この写真の柿、熟し方まだ足りなくない？ 干し柿の歴史は古く、平安時代にはもうすでにあったとの記録が。 歴史の中で干し柿が有名な逸話になっているのは、関ケ原の合戦の後の石田三成です。 処刑に向かう途中、石田三成が兵士に「喉が渇… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiro-beans-attack-no1.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F11%2F16%2F180020" title="干し柿作りに忙しい義父、お酒飲むのを忘れてるよ - Bettyの備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiro-beans-attack-no1/20181116/20181116174520.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-16 18:00:20 rich https://hiro-beans-attack-no1.hatenablog.com/entry/2018/11/16/180020 1.0 100%