HiroPiano https://blog.hatena.ne.jp/HiroPiano/ ひろとカフェと https://hirocafe.hateblo.jp/ お餅 和菓子 東京 先月伺った扇屋さん。 赤門もちも買ったので、遅くなりましたが感想を載せます。 有名どころ言えば、信玄餅を連想させる雰囲気ですが、赤門もちは黒蜜がついてきません。 そして開けるときな粉だけに見えますが、お餅も1つ1つが大きくてみっちり入ってます。 でもお餅がみっちり入っているし、甘めの餅のため黒蜜は必要ないくらいです。 蕨餅のため、ぷるもちで美味しかったです。今回原材料の部分の撮影を忘れてしまったのですが、蕨粉以外に餅粉も入っていた気がします。 添加物は不使用で、しっかり甘いのは沖縄県産黒糖が使われているからのようです。 また購入した際に、原材料部分を撮影したら掲載しますね。私は単品で買いました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhirocafe.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F19%2F100000" title="扇屋さんの赤門もち【東大赤門前/本郷三丁目、東大前駅】 - ひろとカフェと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/H/HiroPiano/20250120/20250120125019.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-19 10:00:00 rich https://hirocafe.hateblo.jp/entry/2025/02/19/100000 1.0 100%