HiroPiano https://blog.hatena.ne.jp/HiroPiano/ ひろとカフェと https://hirocafe.hateblo.jp/ 引網香月堂 和菓子 先月引網香月堂さんが新宿髙島屋催事出店の際に購入したあんスプレッド・富山小豆をいただきました。 自分たちで栽培&収穫をした無農薬小豆で作ったものだそうで、6月のTHE WAGASHIでは購入しそびれたので今回忘れずに購入しました。あんスプレッド・富山小豆は、あんこのペーストというよりは甘く煮た小豆という印象があるくらい、粒がしっかりしていて周りはシロップが滲み出ているという雰囲気の代物。 小豆のえぐみが楽しめるので、そのまま食べたりトーストに乗せると小豆の味もしっかり楽しめます。 でもヨーグルトやバタートーストに乗せたら甘みが楽しめて、何と合わせるかで味わいが変わるんだなぁと思ったくらい。 上… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhirocafe.hateblo.jp%2Fentry%2Fhikiami_anspread" title="引網香月堂さんのあんスプレッド・富山小豆は合わせるもので味わいが変わる - ひろとカフェと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/H/HiroPiano/20250927/20250927083919.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-05 10:00:00 rich https://hirocafe.hateblo.jp/entry/hikiami_anspread 1.0 100%