hiroko_ny https://blog.hatena.ne.jp/hiroko_ny/ ニューヨーク～東京の日常生活日記 https://hiroko-ny.hatenadiary.com/ 食べ物、Food カルダバ こんにちは、hirokoです。 今日は料理用バナナであるプランテン (Plantain) を紹介します。 ニューヨークに住んでいると色々なスーパーでこのプランテンを目にしました。特に私の住んでいたブルックリンのその場所はカリブ海周辺国出身の人達（カリビアン）が多くて、日常の食事でよく食べていたんだと思います。スーパーにはくすんだ赤茶色や緑色や黄色の普通のバナナかどうか区別がつかないようなものが一杯並んでいました。にもかかわらず、何となく買いそびれて終わってしまいました。 先日遠出してイオンに行ったときに久しぶりに見たので買ってみました。 目次 プランテンとは プランテンチップス プラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiroko-ny.hatenadiary.com%2Fentry%2Fplantain-cardava" title="料理用バナナのプランテン、ご存知ですか？美味しい「カルダバ」を買ってみました。 - ニューヨーク～東京の日常生活日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiroko_ny/20210521/20210521212403.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-21 21:21:30 rich https://hiroko-ny.hatenadiary.com/entry/plantain-cardava 1.0 100%