hirokure https://blog.hatena.ne.jp/hirokure/ 歩くひと_ヒロクレ日記 https://hirokure.hatenadiary.jp/ 日々徒然 昴珈琲店で聞いた話。 カフェインは750℃の高温でほとんど飛んでしまうという。 だから、高温で焙煎したビターな珈琲ほど、カフェインの含有量が少ない（紅茶・緑茶以下）らしい。 “苦いほどカフェインが強いというのは間違いで、苦いほどカフェインが限りなく０に近くなるから、妊婦さんにもお勧めです”との由（が、限りなく０に近いものの、全くカフェインレスになる訳ではないので、ノンカフェイン珈琲を扱っているとは言わないそう…）。 どうりでここ数ヶ月、珈琲・紅茶・緑茶類を全く受け付けなくなった体が、昴珈琲のアイス珈琲だけは美味しく飲めるはずだ…と妙に納得しつつ、子どもと店先でお茶をして、商店街をぶらぶら。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhirokure.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fpost_696" title="ぷちトリビア - 歩くひと_ヒロクレ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-24 05:01:33 rich https://hirokure.hatenadiary.jp/entry/post_696 1.0 100%