hiroshikaro https://blog.hatena.ne.jp/hiroshikaro/ こんにちは　かろう洋です！こんばんは家老洋です！ https://hiroshikaro.hatenadiary.org/ 市政 議会の文教福祉委員会で滋賀県栗東市を訪問し「学校給食の完全米飯化」について勉強してきました。 栗東市は平成18年4月から小中学校の主食を「米飯」に移行しました。米飯といっても麦ごはんで、コシヒカリに麦７％が混ぜてあります。 米飯に移行しての問題点として特に中学生の残渣（食べ残し）が１６％〜３０％もあることから、今年の4月から中学校では給食を廃止、弁当持参または業者斡旋弁当に移行したとのことです。 また、小学校では「たまにはパンも食べたい！」とのことで月1回パン食の日があり、加えて、週1回は弁当の日も設定されているとのことでした。つまり、米飯給食は週4回となります。 「食と健康」という意味で「給… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiroshikaro.hatenadiary.org%2Fentry%2F20091014%2Fp1" title="滋賀県栗東市視察 - こんにちは　かろう洋です！こんばんは家老洋です！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/hiroshikaro/2009-10-14.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-10-14 00:00:00 rich https://hiroshikaro.hatenadiary.org/entry/20091014/p1 1.0 100%