hiroyosh88 https://blog.hatena.ne.jp/hiroyosh88/ 大阪在住者のブログ https://hiroyosh.com/ 場所：大阪府東大阪市小阪1-8-18最寄り駅：近鉄奈良線 河内小阪駅 ９月中旬に、東大阪市 河内小阪駅北側すぐのラーメン店「鶏白湯そば うちだ」さんで「冷やしTKM（たまごかけめん)」と但馬鶏丼を食べました。割烹の様な綺麗な内装で、メインは鶏白湯ラーメンのお店です。店の外にある券売機で食券を買う方式です。 たまごかけめんは、肉系の具材を入れず、麺に、生卵、玉ねぎ、白ネギ、かつお節、あおさのり、のトッピングです。 麺は冷たい、中太平打ちでコシのある麺で、食べ応えがあります。タレは旨味ある濃いめの醤油ダレで、卵とよく混ぜるとまろやかな味になります。かつお節が良い味です。味変用のレモンは、以前はお皿… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiroyosh.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F17%2F121415" title="東大阪市 「鶏白湯そば うちだ」さんで、食べ応えある冷やしたまごかけめんと、但馬鶏丼を食べました - 大阪在住者のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiroyosh88/20231217/20231217121012.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-17 12:14:15 rich https://hiroyosh.com/entry/2023/12/17/121415 1.0 100%