hishi07 https://blog.hatena.ne.jp/hishi07/ さがの日々 https://hishi07.hatenablog.com/ 食　鳥栖市 今日も曇り空。 気温は上がらず寒い佐賀市。 昨日牧のうどんでお持ち帰りも。 うどん玉を２つ買うつもりが、 タイムサービスで4玉100円ですよと 店員さんに言われ、4玉購入(笑) ついでにスープも１つ購入。 通常はうどん１玉50円。 それでも十分安い。 この持ち帰りゆでうどん。 それぞれの店舗で作られており、 袋にも鳥栖店の文字。 スープもビニール入りで、 まさしく店頭持ち帰り品(笑) うどん玉は持っただけで柔らかさが伝わる危険具合(爆) いったいどれくらい茹でればよいか難しいところ。 私は沸騰した湯に入れて約２分。 沸騰させずに温めたカツオの香りの強いスープと併せ、 完成。 店頭のより、少々濃… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhishi07.hatenablog.com%2Fentry%2F2009%2F01%2F13%2F213250" title="牧のうどん　持ち帰り - さがの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://pub.ne.jp/hishi/image/user/1231881856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-13 21:32:50 rich https://hishi07.hatenablog.com/entry/2009/01/13/213250 1.0 100%