hishi07 https://blog.hatena.ne.jp/hishi07/ さがの日々 https://hishi07.hatenablog.com/ 食　佐賀市 今日は明るい曇り空。 風が強く、 雲の塊がいくつも流れた佐賀市。 今年もあと、2日・・・・ 今日は仕事が休み。 開店直後のこちらへ。 「麺屋ぷいぷい」 今年感銘を受けたお店(県内) 8月に移転オープンし、 豚骨1本に収斂。 久保泉時代より、 さらにシンプルなメニューに。 ラーメン(630円) 移転後、 少しずつスープの量が少なくなると共に、 その濃度が増し続けている印象。 硬過ぎない麺、 風味の良いネギと海苔、 そして新鮮なチャーシューが合わさり、 記憶に残るラーメン。 ちなみに、 年末年始の営業は、 上記の通り。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhishi07.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F30%2F195852" title="麺屋ぷいぷい　年末年始の営業・・・・ - さがの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hishi07/20211230/20211230110314.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-30 19:58:52 rich https://hishi07.hatenablog.com/entry/2021/12/30/195852 1.0 100%