historia_kanrinin https://blog.hatena.ne.jp/historia_kanrinin/ まずはこの辺は読んでみよう https://historia-bookreport.hatenablog.jp/ 今月のお薦め 町中を歩くとスターバックスやドトールなどの大手チェーンが建ち並び、一方で昭和のレトロな感じ満載な喫茶店も人気を集める、そしてブックカフェなど様々な形態がある、これが日本におけるカフェ、喫茶店の状況と言ったところでしょうか。コーヒーや紅茶などの飲み物を飲みつつ一人でくつろぐ、友人と語らう、仕事の話や何やら怪しげな商談がおこなわれる、カフェや喫茶店というとそう言う場として機能しています。 では、このような「カフェ」はどのような経緯で現れてきたのか、カフェを構成する諸要素として欠かせない飲み物のコーヒーやお茶、そこで出されるお菓子、カフェの内装や建物、そしてカフェの経営のあり方などはどのように作られ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhistoria-bookreport.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F07%2F002542" title="増永菜生「カフェの世界史」ＳＢクリエイティブ（ＳＢ新書） - まずはこの辺は読んでみよう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-07 00:25:42 rich https://historia-bookreport.hatenablog.jp/entry/2025/02/07/002542 1.0 100%