hitomih https://blog.hatena.ne.jp/hitomih/ 水彩画と手作りパン https://hitomih.hatenadiary.org/ 自然 昨日、マウントジーンズで、私だけ、下りもゴンドラに乗って降りたのだが、降りたところで、山菜を販売していた。てんぷらを揚げて試食もしていた。摘んだら、すごくうまく揚がっている。思わず、「どうしてこんなにおいしく揚げられるの！」と、叫んだら、ビールを入れてごらんなさいとのこと。お客のひとりは、塩をひとつまみ入れるといいとも。三つで千円というので、ドウナ、ネマガリタケ、ヤマブドウの新芽を買った。ドウナと、ヤマブドウの新芽は、初めて。 ドウナ。 ドウナのてんぷら。 ドウナの菜飯は、茹でてから、刻んで、そばつゆをかけ、それを炊いたご飯に混ぜると教えられ、そのとおりにした。すごくいい香り。 ネガマリタケ、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitomih.hatenadiary.org%2Fentry%2F2010%2F06%2F11%2F131610" title="ドウナ、ネガマリタケ、ヤマブドウの新芽、山菜ずくしの夕餉 - 水彩画と手作りパン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitomih/20250502/20250502233634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-11 13:16:10 rich https://hitomih.hatenadiary.org/entry/2010/06/11/131610 1.0 100%