hitori-jikan https://blog.hatena.ne.jp/hitori-jikan/ ひとりのじかん https://hitori-jikan.hatenadiary.com/ たのしみ しょくぶつ 摘み草料理研究所主催で、 野草茶を飲みにいきました 1種類の野草単品でお茶を作り（ブレンドにしない）味を評価したり そのお茶に合うおやつや料理を考えるというイベントです お茶になった野草の名前は伏せているので みんな想像しながら試飲していきます 全部で8種類のお茶をいただきました それぞれ全く味が違います 苦味や渋みが強くて、個性的まさに野草そのものといった感じのお茶もありました こんなにたくさんの種類のお茶を作る先生のあきこさんの力量に感心します 登山家で野草好きな先生のあきこさん 小さな頃から野草茶を飲んでいたそうです みんなでワイワイ、味の品評と合う料理を発表しあいました 出された野草茶… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitori-jikan.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F02%2F214639" title="野草茶ペアリングの会 - ひとりのじかん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitori-jikan/20240702/20240702211016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-02 21:46:39 rich https://hitori-jikan.hatenadiary.com/entry/2024/07/02/214639 1.0 100%