hitorigurashi-hikaku https://blog.hatena.ne.jp/hitorigurashi-hikaku/ 夜勤と暮らしの整え方 https://hitorigurashi-hikaku.hatenablog.com/ 無洗米にすると何を失うのか？結論：ほぼ失うものはない 米には「普通の白米」と「無洗米」があります。 無洗米は洗わなくていい代わりに何かを失っているのでは？と疑問に思う人も多いですが、結論はシンプルです。 日常的に食べるなら、無洗米のデメリットはほぼありません。 むしろ多くのメリットがあります。 無洗米とは何か 普通の白米は精米後でも表面に「肌ヌカ」と呼ばれるぬかの粉が残っています。 そのため炊く前に水で研ぐ必要があります。 無洗米は工場でこの肌ヌカを取り除いた米です。 つまり 洗米作業を工場で済ませてある米 ということです。 無洗米で失われる可能性があるもの 理論上、次のものが少し減る可能性が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitorigurashi-hikaku.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F14%2F022250" title="無洗米にすると何を失うのか？結論：ほぼ失うものはない - 夜勤と暮らしの整え方" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-14 02:22:50 rich https://hitorigurashi-hikaku.hatenablog.com/entry/2026/03/14/022250 1.0 100%