hitotoshoku https://blog.hatena.ne.jp/hitotoshoku/ 人と食 https://hitotoshoku.hatenablog.com/ 食 暑い！ また暑さが戻ってきた北カリフォルニア。 何か爽やかな一品が食べたい。 前夜のステーキの残りがカチコチになって冷蔵庫にあった。 残り物の冷たいステーキがあると輝くサラダを作ろう！その名もさらさらサラダ。 小川の流れの如く、材料は全て細い千切りでサラサラと器で流れるサラダ。 材料は、貝割れ大根、人参、セロリ、大根、 残り物のステーキ（味付き） 細い千切りにする。 人参が多過ぎると涼しげに見えないので注意。 セロリは斜めに薄切りにしてから千切りにすると良い。 ドレッシングは 麺つゆ大さじ1、お酢大さじ1、ごま油大さじ1、お砂糖小さじ1で混ぜ合わせるだけ。 食べる直前にお野菜とドレッシングを混… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitotoshoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F19%2F072052" title="さらさらサラダ - 人と食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitotoshoku/20201019/20201019011801.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-19 07:20:52 rich https://hitotoshoku.hatenablog.com/entry/2020/10/19/072052 1.0 100%