hitotoshoku https://blog.hatena.ne.jp/hitotoshoku/ 人と食 https://hitotoshoku.hatenablog.com/ 食 これが目に入らぬか！ 赤酢！ 先日、NapaのOxbow public market で 見つけた日本の赤酢。 「大将！これで酢飯を作って！」 あいよ！これ食べて、とーんときて、おっこちきるってもんよ！（惚れてしまうby江戸弁） どどーん！ 大将！さすが！よっ、米国一！ 100%YouTube 先生のお力添えにより出来上がった赤シャリ！ 素人だけど黒っぽく仕上がった赤シャリ。 赤酢100%ではなくて、普通の寿司酢を作る工程で赤酢を入れるタイプの赤シャリ。 やるじゃん大将！ てやんでぃあたぼーよ！ ほらよっと！ しだりから、ひらめ、いか、あじ、鮭、 はまち、まぐろ、大トロ、うに。 大将！大トロは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitotoshoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F20%2F021518" title="大将、赤シャリに挑戦 - 人と食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitotoshoku/20210520/20210520004548.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-20 02:15:18 rich https://hitotoshoku.hatenablog.com/entry/2021/05/20/021518 1.0 100%