hitotoshoku https://blog.hatena.ne.jp/hitotoshoku/ 人と食 https://hitotoshoku.hatenablog.com/ 人 食 工夫を楽しむ 今日の朝ごはんは鱈の煮付けとオクラ、韓国海苔に納豆汁。 この渋い朝ごはんは長男のリクエスト。 あの美味しいメバルの煮付けを食べた日から、薄口醤油のお上品な煮付けを好むようになってしまった子供達。今まで、一升瓶抱えてドドドと調味料を加えて適当に作っていた煮魚も、 きっちり計るようになって、私は物足りない感じがする🤣 お友達からも美味しかったよ！と、評判がいいので、煮汁の配合をもう一度ここに↓ 煮汁 生姜の薄切り、お水400ml、お酒100ml、 きび砂糖大さじ2、（美味しい）みりん大さじ2、薄口醤油大さじ4 詳しくはこちらを↓ hitotoshoku.hatenablog.com 今回の鱈も同じ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitotoshoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F22%2F155921" title="煮魚を最後まで楽しむ！ - 人と食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitotoshoku/20210722/20210722102811.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-22 15:59:21 rich https://hitotoshoku.hatenablog.com/entry/2021/07/22/155921 1.0 100%