hitotoshoku https://blog.hatena.ne.jp/hitotoshoku/ 人と食 https://hitotoshoku.hatenablog.com/ 食 工夫を楽しむ 感謝祭が終わると街はすぐにクリスマスに向けて輝き出す🎄 我が家もツリーを出さなくては〜☺️ もちろん食卓もホリデーらしいものが並ぶ。 柿とチーズ セミドライにした柿の間にチーズを挟んで、ツリーに見立てたローズマリーでとめたもの。昨年は半分に切ってとめたけれど、今年は贅沢に丸々一枚にしてみた😚 セミドライの柿 柿のヘタを取り、皮を剥き、5mmぐらいの厚さにスライスする。 鉄板にクッキングシートを引き、柿を並べる。 雪の結晶❄️の様で可愛らしい！ このまましばらく置いておき、表面に上がってきた水分を拭き取り、オーブンで焼く。 低温150℃（300℉）で50分焼き、必要ならばひっくり返してプラス20… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitotoshoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F05%2F070347" title="柿とチーズのクリスマス🎄 - 人と食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitotoshoku/20211205/20211205042856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-05 07:03:47 rich https://hitotoshoku.hatenablog.com/entry/2021/12/05/070347 1.0 100%