hitotoshoku https://blog.hatena.ne.jp/hitotoshoku/ 人と食 https://hitotoshoku.hatenablog.com/ 食 この夏1番作ったものは チキンカツ 息子の野球弁当の定番で"勝つ！"にかけているのだが、全勝優勝を果たした為、喜ばしいことにずーっとカツを揚げ続ける夏になった。とんかつではなくチキンカツが定番なのはカリフォルニアらしい理由で、宗教上豚肉を食ない子への配慮。 粉からしを水で練って、カツにつけるとお店感が増す。そして、ハンバーガーのバンズに挟めば"チキンカツサンドイッチ"の出来上がり！ アメリカでは、お肉のパティが挟まっているものが"ハンバーガー🍔で、ハンバーガーの形をしていても、チキンカツを挟んでいたら"サンドイッチ"と呼ぶ。だから、こちらはチキンカツサンド！ コロッケ、ハンバーグ、唐揚げもどれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitotoshoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F18%2F135649" title="この夏も美味しかった。 - 人と食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitotoshoku/20250918/20250918130823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-18 13:56:49 rich https://hitotoshoku.hatenablog.com/entry/2025/09/18/135649 1.0 100%