hitotoshoku https://blog.hatena.ne.jp/hitotoshoku/ 人と食 https://hitotoshoku.hatenablog.com/ 器 工夫を楽しむ 直径１２センチの小さなお皿（4寸皿）がわたしを見ている。 何年も毎日そこに置かれて使われては洗われてまたそこに戻ってきている。４枚〜６枚。 とにかく便利。味見皿は手の届くところに置いてあるととても便利。 味見だけでなく使いかけの薬味を置いたり、お醤油皿になったり、子供たちがおやつの受け皿にしたり、使い終わったお茶パックが乗ったりもする。出汁ガラのいりこをよけて置いておくと、お夕飯の時に息子が間違って食卓に運んでくれたりもしたな。"小魚のおかず"に見えたのかな？と、思い出すと可笑しくなる。 静かに見守るお皿 今朝はお稲荷さんを作った。山盛りのお揚げの後ろに写った味見皿を見て、あぁ、毎日手に取るの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhitotoshoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F24%2F080607" title="手の届く場所に味見皿を重ねておくと便利です。 - 人と食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitotoshoku/20251024/20251024061900.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-24 08:06:07 rich https://hitotoshoku.hatenablog.com/entry/2025/10/24/080607 1.0 100%