Fukunosuke_2025 https://blog.hatena.ne.jp/Fukunosuke_2025/ ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO https://hiyokoworld.com/ たべもの Fukunosukeです。 今から１４、５年前（あ、結婚前か）、二人して香港に熱中していた時期が ありました。そりゃもうしつこく通ってました。最近は行ってないけど、 また行ってみたいなー。 香港と言えば、三宿の交差点に「新記」という香港麺のお店があります。 ここもずいぶん長いね。 そうそう、啓徳空港に降りる直前の、あのドキドキ感。たまらなかったなー。 でも今は新空港なんですよねー。 マコモ茸と貝柱の煮込み。おいしい。 ろう麺。極細の香港麺はコシがあっておいしい。手前に見える白い魚の つみれがとても美味しい。 こちらは汁そばの方。とんこつスープは、日本のラーメンのスープに 比べるとちょっと“獣感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiyokoworld.com%2Fentry%2F2008%2F03%2F09%2F080654" title="香港麺　新記 - ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fukunosuke_2025/20250421/20250421122938.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-09 08:06:54 rich https://hiyokoworld.com/entry/2008/03/09/080654 1.0 100%